Почти каждому малышу наступает пора идти в детский садик. Изначально детский сад считали первым этапом системы образования детей, который позволял получить минимальный, простейший набор знаний, который поможет в дальнейшем легче начать учебу в школе. На этом этапе, как правило, понимали, к чему ребёнок будет лучше приспособлен.
- Творожная (самая вкусная!) запеканка
- Котлетка с «водянистым» (но тоже самым вкусным!) пюре
- Кисель
Тогда и сегодня дети большую часть времени проводили в детском саде, ясно, что им необходимо было питаться сытно. Однако в СССР в детских садах было другое меню, которое вспоминают с ностальгией. Вспомним, какое оно? И, наверно, очень здоровое, ведь мы не раз писали, что консервантов и усилителей вкуса тогда вовсе не знали.
Источник pl.pinterest.com
Творожная (самая вкусная!) запеканка
Запеканка времен СССР была необычной, согласитесь? Сколько бы ребенок ни просил ее сделать дома, никак не получалось! То вкус не тот, то консистенция другая.
Запеканка в учебных заведениях и детских садах делалась в специальных промышленных духовках — вот он секрет, и эти духовки придавали тот самый неповторимый вкус блюду.
Источник takioki.life
Что такое запеканка? Это сытное блюдо из творога, его чаще дети ели на завтрак, а, если повезет, то на полдник. Дополнением к ней служило яблочное повидло либо сметана. Изредка, если, опять-таки, повезет, давали советскую сгущенку, но такую теперь не производят. Увы.
Котлетка с «водянистым» (но тоже самым вкусным!) пюре
Читайте также:
Источник takioki.life
Давайте задумаемся, что такое советское пюре? Что первым пришло в голову? Нечто воздушное со сливочно-молочным вкусом. Кстати, все, кто его пробовал, до сих пор помнят этот вкус, с ностальгией вспоминая счастливое детство.
Вообще, пюре обожали все ребятишки, но давали его только лишь 1-2 раза в неделю.
А вот котлеты не всегда дополняли пюре, но если уж и попадались, то обычно дети ели с аппетитом. А что такого в ней было-то? Панировка из отрубей, натуральное мясо и духовой шкаф — все делало свое дело! И вкус, о, этот вкус…
Кисель
Источник web.archive.org
Кисель, можно сказать, ненавидели. А сейчас вообще кто его любит? А все потому, что кисель делали их крахмала и зерновых. Но, увы, польза от киселя была большой. Сегодня, правда, зерновые заменяют на ягоды, но если и решите пить, делайте по советскому рецепту.
Польза киселя заключается в его структуре. Кисель содержит в себе множество витаминов, клетчатку полезную для кишечника и множество других полезных веществ. Однако это стало незабываемым блюдом в столовых всех детей СССР.
А также не забудьте, что детишки ели манную кашу (куда без нее?!).
-
Читайте также:
Источник web.archive.org
Была даже такая картинка, где на фоне поедания манной кашкой малышом висела фраза: «Кушай кашку — будешь здоров!».
Некоторые же все еще помнят вкуснейший лапшевик, который до сих пор пытаются повторить дома…
Источник web.archive.org
Рассказывайте, что помните вы из тех прекрасных времен?
Частые вопросы
Какие здоровые блюда были популярны у детей во времена СССР?
Во времена СССР дети употребляли много овощей, фруктов, каши, молочных продуктов, картофеля, мяса, рыбы, яиц, хлеба и творога. Такие блюда, как овощные супы, каша, салаты из свежих овощей, молочные коктейли, картофельные блюда, были популярны и считались здоровыми.
Какие закуски и перекусы были популярны у детей во времена СССР?
Среди популярных закусок и перекусов у детей во времена СССР были бутерброды с маслом, сыром, колбасой, икрой, овощами, фруктами, йогурт, кефир, творог, печенье, каши, молочные коктейли, фруктовые соки.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Времена СССР отличались простотой и доступностью продуктов, поэтому здоровые блюда для детей часто включали в себя овощи, фрукты и каши. Рекомендуется приготовление блюд на основе картофеля, моркови, свеклы, яблок, каш из различных злаков и т.д.
СОВЕТ №2
Помните, что в те времена было популярно использование молочных продуктов, таких как творог, йогурт, кефир, которые являются отличным источником белка и кальция для роста и развития детей.
СОВЕТ №3
Не забывайте про рыбу, которая также была важной частью детского питания во времена СССР. Рыба содержит много полезных жирных кислот, необходимых для здоровья мозга и нервной системы.
Загрузка...
