Яичная скорлупа, как правило, не используется: разбили яйцо и выбросили в мусор скорлупу. Вероятно, не все знают, как ее использовать. А ведь богатый кальцием продукт можно применять для самых различных, порой весьма необычных, целей.
- Полезные свойства для здоровья
- Как минеральная добавка
- Профилактика остеопороза
- В огороде тоже пригодится
Источник alltime.ge
Полезные свойства для здоровья
Еще с самых давних времен яичную скорлупу применяли для изготовления лекарственных смесей, которые помогали лечить самые различные заболевания, в кулинарии же это была отличная кальциевая добавка.
В состав скорлупы входит карбонат кальция, а одно среднее яйцо — это 750-800 мг кальция. Тогда скорлупу измельчали, добавляли в супы, салаты, соусы, крема и даже десерты. На вкус добавка не влияет, а вот пользу здоровью приносит большую. Съев лишь половинку оболочки, человек обеспечивает себя суточной дохой кальция.
Кроме кальция, в скорлупе содержатся железо, магний, фосфор, аминокислоты — митеонин, цистеин, лизин и изолейцин.
Как минеральная добавка
Во время диеты человек ограничивает себя в питании, поэтому, как нельзя кстати подойдет яичная скорлупа. Ее можно использовать, как минеральную добавку, богатую полезными и необходимым веществами.
Все просто: замачиваются несколько оболочек в воде с добавлением лимонного сока, после смесь хранится в холодильнике несколько недель. Применяется для насыщения организма дополнительными микроэлементами.
Профилактика остеопороза
Яичная скорлупа снижает риск возникновения остеопороза — хрупкости костей. Скорлупу измельчают, и этот порошок добавляют в еду, первые блюда. В сутки рекомендуется употреблять 2,5 гр.
Читайте также:
Источник alltime.ge
В огороде тоже пригодится
Любой дачник скажет, что скорлупа поможет, как:
- защиты растений от садовых вредителей, а также обогатит культуры кальцием и удобрениями.
- удобрение для томатов, которое поможет укрепить стебли, чтобы те выдерживали тяжелый вес плодов.
Также яичной скорлупой можно лечить морщины и угревую сыпь (добавить порошок оболочки в воду, заморозить и протирать лицо) и делать питательные маски (измельчить, смешать с белком яйца и наносить на лицо, подходит для чувствительной кожи, отлично омолаживает).
А вы выбрасываете яичную скорлупу?
Частые вопросы
Какие полезные свойства имеет яичная скорлупа?
Яичная скорлупа содержит большое количество кальция, который полезен для здоровья костей и зубов. Она также богата минералами, такими как магний, кремний и железо.
Как можно использовать яичную скорлупу для улучшения здоровья?
Яичную скорлупу можно измельчить и добавить в пищу или напитки для увеличения потребления кальция. Также ее можно использовать для очистки зубов и как природный источник кальция для растений в саду.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте яичную скорлупу как источник кальция, добавляя ее в порошковом виде в пищу или напитки. Кальций не только укрепляет кости, но также полезен для зубов, мышц и нервной системы.
СОВЕТ №2
Используйте мелко измельченную яичную скорлупу как нежный скраб для кожи лица и тела. Она помогает удалить ороговевшие клетки, стимулирует кровообращение и способствует обновлению кожи.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Используйте яичную скорлупу для удобрения растений в саду или домашнем саду. Она содержит много кальция, что способствует здоровому росту и развитию растений, а также защищает их от различных болезней.
Загрузка...
